姜為無性繁殖作物，在長期的營養(yǎng)繁殖過程中，體內(nèi)侵染并積累了多種病毒，導(dǎo)致產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降、抗逆性減弱，引發(fā)多種病害發(fā)生，每年給姜農(nóng)帶來重大的經(jīng)濟(jì)損失。實(shí)現(xiàn)脫毒化栽培，可改善生姜品質(zhì)，降低發(fā)病率，提高生姜的商品性和經(jīng)濟(jì)效益。
    一、 精細(xì)整地，配方施肥。首先進(jìn)行土壤消毒，在地面噴施新高脂膜600-800倍液+殺菌劑+殺蟲劑，可以有效的隔離病蟲源，并窒息式消滅病蟲害。
    二、 精心選種，適期早播。選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)的脫毒姜種。播種前30天左右（地膜生姜在“驚蟄”前后），從井窖內(nèi)取出脫毒種姜曬種催芽。播種前7天，沖去泥土，選晴天翻曬種塊1～2天，使生姜表皮變干發(fā)白后，選擇塊大、皮色好的姜塊放入墊有稻草的籮筐內(nèi)，頭朝內(nèi)，尾朝外一層層放好，蓋草簾或稻草，用繩子扎緊，置于溫室或塑料大棚內(nèi)，姜種堆放高度不超過80厘米，保持筐內(nèi)濕潤，催芽溫度要控制在21～25℃。20天后幼芽長1厘米時(shí)取出，切成小塊，每塊有1～2個(gè)芽，傷口蘸草木灰消毒后播種。每畝用種150～200千克。生姜經(jīng)過催芽或采用地膜覆蓋栽培可在4月初播種，比常規(guī)播種期提前15～30天，以延長生長期，提高產(chǎn)量。蓋膜前應(yīng)用除草劑對(duì)水噴施，防膜下雜草。適當(dāng)稀植可提高單株產(chǎn)量，促使姜塊大而整齊。
    三、 科學(xué)管理，促進(jìn)生長。生姜是遮蔭植物，性喜陰濕、涼爽，忌高溫烈日，可在播種后20天快出姜苗時(shí)噴施一次新高脂膜可以起到保墑，防水分蒸發(fā)，防曬抗旱，提高種子出苗率。
    四、 旺盛生長期。可以在葉面噴施地果壯蒂靈（膠囊），能使地下果營養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，將地面營養(yǎng)更好的輸送至地下果，提高生姜膨大活力，使姜面光滑，個(gè)型健壯，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。