目前，由于菜農(nóng)對農(nóng)藥使用限制缺乏認(rèn)識和使用不當(dāng)，農(nóng)藥用量過大，甚至為了取得高產(chǎn)和高利潤不得不使用高毒農(nóng)藥造成化學(xué)農(nóng)藥殘留嚴(yán)重。氮肥施用過多，氮、磷、鉀施入比例不當(dāng)，造成蔬菜生長不協(xié)調(diào)；化肥用量過多，但大量流失造成水質(zhì)惡化，從而影響蔬菜生長和品質(zhì)。針對以上現(xiàn)象，菜農(nóng)可采用以下措施，使用無公害藥劑，生產(chǎn)綠色無公害優(yōu)質(zhì)蔬菜。
蔬菜施肥原則以有機肥為主，輔以其它肥料；以多元復(fù)合肥為主，單元素肥料為輔；以施基肥為主，追肥為輔。盡量限制化肥的施用，如確實需要，可以有限度有選擇地施用部分化肥。有機肥如人糞尿、廄肥等要充分發(fā)酵腐熟，并且追肥后要澆清水沖洗。另在蔬菜開花前、幼果期、果實膨大期各噴1次“菜果壯蒂靈”可使蔬菜營養(yǎng)輸導(dǎo)管變粗，加大養(yǎng)分輸送量，壯苗壯蒂，滿足果實發(fā)育的生理需求，避免因營養(yǎng)不良而導(dǎo)致弱花落花，落果裂果。提高果實膨大活力，生產(chǎn)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜。在每次打藥和噴灑葉面肥時加入適量“新高脂膜”，提高增效達300%以上，克服農(nóng)藥殘留高、降低品質(zhì)等諸多缺陷，達到節(jié)省農(nóng)藥化肥、提高品級、增加產(chǎn)量、生產(chǎn)無公害蔬菜的目的。
遭受凍害也會影響蔬菜的生長發(fā)育，大大降低品質(zhì)，在凍前除采取中耕培土、清溝排漬，抬廂增溫、熏煙或設(shè)風(fēng)障外，適時全面均勻噴灑“護樹將軍”，在株體迅速形成一層保護膜，成膜物質(zhì)可保護蔬菜免遭凍害，提高抗寒能力，消毒防霜凍。